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义乳:多吃蔬菜少吃肉 与癌打一场漂亮仗


义乳 / 2016-08-26

 

 

 

 

 



 

雪伦义乳:民以食为天。一日三餐,对于普通老百姓而言,是个每天都离不开的话题。

 

对于乳腺癌患者而言,更是如此。之前,有不少读者留言咨询,诸如“海参能不能吃?豆浆能不能喝?海带能不能吃”等饮食方面的话题。

 

互联网上也充斥着形形色色关于癌症病人“能吃什么、不能吃什么”的文章。想必你也看到过很多。


在信息庞杂的当下,癌症病人应如何正确地面对“吃”这样一个话题,又该如何消除对“吃的焦虑”,真正做到“吃得对,又吃得好”呢?(雪伦义乳)


 

复旦大学附属肿瘤医院中西医结合科副主任医师周振华,每天都要遇到“能不能吃”的各种问题。作为医生,他能理解来自患者关于吃的焦虑。面对患者的种种疑问,他都会耐心地解释道,比如xxx食物能适当吃点。但有时候,即便为患者解释了,患者也不一定会选择轻易尝试,宁愿“继续不敢吃”。

尽管肿瘤与饮食的关系变得越来越密切了,但肿瘤患者常常会把没有科学依据的谣言当铁律来遵守想必大家都能说出十种不同的“绝对不能吃的食物”。

作为乳腺癌患者,比较关注的关于吃的疑惑集中在海参、豆浆、海带、蜂蜜、腌制食品等食物上。大家关注的是这些食物中的雌激素(其实并不一定含有雌激素)会不会诱发体内的乳腺疾病,又或者对于处于康复期的乳腺癌患者而言,很多人的焦虑是,这些食物会不会重新导致乳腺疾病的复发。硅胶义乳

 

比如,鸡能不能吃?

 

 

 

目前并没有证据表明,吃鸡肉会提高人体内部的雌激素水平。其实,每天吃肉量小于300克对身体健康有益无损,比较好的是以白肉(鱼肉、鸡肉、鸭肉)代替红肉(猪肉、牛肉、羊肉)。

 

 

 

医学研究资料指出,红肉中的一些物质与致癌作用有密切关系,多食红肉将增加患癌症的风险。而且在加工烹调时,可以用微波炉处理,用水煮或炖,这种方法处理的肉所产生致癌物质会相对少一些。

 

 


当然,对于一些腌制品、甜食等不健康的食品,偶尔解馋可以,但并不建议大家过多食用。



对于癌症患者而言,康复期间往往会通过补品来调理。但是,面对琳琅满目的补品,再加上对补品的了解有限,怎么挑选真的成了一个大问题?
很多患者选择了简单的方法:贵的补品肯定没错。这也导致,与饮食万分小心谨慎形成鲜明对比的,是许多肿瘤病人对补品的盲目迷信。

以大家都熟悉的冬虫夏草为例,此为民间惯用的一种名贵滋补药材,其营养成分高于人参,可入药,也可食用,具有很高的营养价值。冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。



但是,并不是所有人都适合食用冬虫夏草。由于冬虫夏草的性质偏湿,因此,体制偏热的癌症患者显然在康复期内不适宜食用冬虫夏草进行调理。

再比如,富含高蛋白的海参,也是调理的佳品。“‘滋润五脏’的海参 乳腺癌患者能吃吗?”的推送中就强调,有些本身就对海鲜过敏的患者,显然不适宜食用海参。因此,即便这些补品功效再好、价格再贵,也要因人而异。

 

 

 

 

 

 

 

 

而且,盲目补充这些补品,有可能也会适得其反。周振华医师认为,更令人担忧的是,有些患者盲目迷信一些成分不明却声称“疗效卓著”的保健品,“乱吃保健品,结果肝功能吃坏掉的例子实在太多了。”


无论是对食物的过度挑剔,还是对补品的过度迷信,背后潜藏的,都是对病情的过度紧张和焦虑。

 

还有些极端的患者也会选择,索性什么都不吃,只吃简单的白粥、稀饭,希望能饿死癌细胞,避免癌细胞与自身抢食营养。“饿死癌细胞 行不行?”中,就谈到了饮食方面的这一误区。


周振华表示,他作为医生他十分理解病人的这份心情,但只有从“吃”这件事开始,放下焦虑与紧张,放开胸怀,才有可能激发身体抗癌的力量。

 

硅胶义乳:在周振华看来,“其实无论是海鲜还是牛羊肉,并不是所有的肿瘤患者都不能吃,关键还是看体质和自身的身体情况。一般来说,总体原则是多吃蔬菜、少吃肉。如果这也不敢吃、那也不敢吃,最终反而会导致营养不良、抵抗力下降,那如何与肿瘤抗争?”

总结成一句话:保证营养的均衡,找对的医生进行合理的治疗,比吃什么补品都重要。硅胶义乳


 

 

 

 

 

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