酒精的摄入会增加乳腺癌的发病率吗?
雪伦义乳 / 2018-02-08
“常饮红酒对人体有好处,尤其是对心脏益处多多!”这样的论调我们经常会听到。但是新的研究提醒我们:酒精的摄入会增加乳腺癌的发病率。
少量饮酒有风险
发表于《酒精:临床与实验研究》杂志的一项研究表明,即使是少量饮酒也会增加乳腺癌的风险。
通过分析大量对关于酒精和乳腺癌风险相关的已有报道,研究人员发现喝酒喝得越多,患乳腺癌的风险越高。因而他们认为,与不饮酒的人相比,女性即使是少量的喝酒,也会增加乳腺癌的风险。
在该研究中,研究人员评估了酒精对全球乳腺癌的影响,2012 年一共有 144000 个乳腺癌病例,其中 38000 例已经死亡。研究人员发现,所有病例中有 18.8%,死亡病例中有 17.5% 都属于少量饮酒的人。
该论文还解释了酒精影响乳腺癌风险的三种生物学途径:一个是酒精改变激素水平,一个是酒精代谢使机体产生致癌化合物,还有一个是酒精阻止关键的代谢途径——一碳代谢途径。
少量红酒也有风险
今年 11 月份刚刚发表于肿瘤学领域知名期刊《临床肿瘤学杂志》(JCO)的一项研究显示,长期重度饮酒的人群及吸烟人群患癌风险较高,这地球人都知道;但是,很多人认为有益无害的“适度饮酒”(女性每天一杯酒、男性每天两杯酒)也存在一定风险,而且这种情况尤其在口咽癌和乳腺癌中尤为明显。
2011 年发表于《美国医学会杂志》(JAMA)的一项研究更是对不同的饮酒量与乳腺癌的关系进行了分析。研究显示:
每天饮用 5g~10g 酒精(差不多每周 3~6 杯红酒的酒精量),会使乳腺癌发病风险升高 15%。
每天都会喝大约 50g 酒的人,乳腺癌风险大大升高,是不饮酒者的 1.5 倍。
酒精摄入量每增加 10g,乳腺癌发病风险升高 10%。
平时不饮酒,偶尔一次性过量饮酒同样会增加乳腺癌风险,这种危险性对于绝经前妇女尤为显著。
那么喝红酒是不是比其他酒就好一点呢?
从上面介绍的研究可以看出,乳腺癌的发病风险只与酒精摄入量有关,而跟酒的种类没有任何联系,只要是酒都会对女性的乳腺健康造成伤害。
小结
提醒姐妹们,只要能够做到以下几点,也是有可能降低患乳腺癌的风险:
动起来:运动能够保护乳腺,防止乳腺癌的发生,建议每周至少保持两个半小时的中等强度的运动。
健康饮食:多吃水果和蔬菜,全谷物和奶制品,减少饱和脂肪和反式脂肪,以及盐和糖的摄入。
控制体重在健康范围:肥胖会增加女性患乳腺癌或乳腺癌复发的风险。