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大豆食品可能对一些乳腺癌女性有益


雪伦义乳 / 2017-06-29

    雪伦义乳:吃大豆食物好吗?对乳腺癌患者有好处吗?看看雪伦义乳来解读吃什么可以降低乳腺癌的风险?

 
    研究是混合的,例如,妇女是否应该避免大豆食品,如豆腐和大豆,或尝试多吃。对于已经有乳腺癌的妇女来说,这个问题更棘手。
 
    大豆食物中雌激素样化合物称为异黄酮。
 
    在实验室研究中,异黄酮已被证明可以减缓乳腺癌细胞的生长,亚洲国家乳腺癌妇女研究显示异黄酮摄入量增加与存活率增加有关。
 
    但其他研究表明,异黄酮的雌激素样作用可能会使一些癌症治疗效果较差。
 
    研究人员的一项研究提供了新的证据,对于一些乳腺癌妇女,吃异黄酮可能是有益的。
 
    该研究发表在“癌症”,跟随着6000多名北美妇女患有乳腺癌,并观察了他们摄入的异黄酮。
 
    他们比较了那些吃的多异黄酮(1.5毫克,每周大约一份大豆每周)的妇女,发现对于某些妇女群体,多吃异黄酮与死亡人数下降了21%。
 
    在没有激素受体的肿瘤患者(约占乳腺癌病例的三分之一)和没有接受激素治疗的妇女作为乳腺癌的治疗中,发现这种减少。
 
    研究结果表明,“特别是对于激素受体阴性乳腺癌的妇女,大豆食品可能具有有益的作用并增加生存”。
 
    虽然异黄酮对接受激素治疗的妇女没有相同的保护作用,但与死亡率增加无关,意味着大豆可能不会干扰这种药物治疗。
 
    如果大豆确实对癌症患者有好处,估计它不能孤立工作。她说:“大豆食品可能会产生影响,但只能作为整体健康和均衡饮食的一个组成部分。
 
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