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义乳:这5种“辣味” 能防癌


雪伦硅胶义乳 / 2016-10-19

 





雪伦硅胶义乳:地大物博的中国,在饮食方面也博大精深。地域不同,生活在这片土地上的我们的口味也不尽相同。比如:

南方人,尤其是广州、福建一带,喜好清淡的食物;
而北方人,喜好的食物口味较为偏重。

如果要细分,食物的口味数不胜数,酸甜苦辣,样样皆有。

但是,你知道吗,有一些食物虽然味不讨喜,可它们的防癌抗癌功效却是杠杠滴。

让一些人避之不及、却是湖南、贵州、川渝地区民众的心头之喜的:辣味

那么,是不是所有带有辣味的食物都能防癌?也不一定,这里罗列几项平时我们在菜场、饭桌上触手可及的辣味。至少这些辣味食物的防癌功效已得到普遍认可。





雪伦硅胶义乳:韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力,缓解眼睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。

春季韭菜适合吃的时节是春节,因为初春时节的韭菜品质比较好,晚秋的次之,接下来是夏季,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。



雪伦硅胶义乳:香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久

雪伦硅胶义乳:大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。

调查资料表明,种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。长期吃生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体——亚硝酸盐的含量,远远低于其它地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体器官中的重金属,将它们带出体外。

这一点也得到了美国纪念斯隆凯特琳癌症中心的研究证实。除了能预防癌症外,大蒜的功能可谓“多才多艺”。

美国纪念斯隆凯特琳癌症中心发布的《草本抗癌指南》表示:实验研究显示,生大蒜的主要成分——蒜氨酸与大蒜素及其分解物能够直接杀菌,减低血小板数、减缓凝血时间并降低血液中的脂质水平。大蒜中的大蒜烯能防止血块凝结。大蒜也可能可以降低血压。



雪伦硅胶义乳:而且,《指南》建议,如果想享受大蒜带来的诸多好处,也请各位尽量选择“生吃”大蒜,使它的功效发挥。

但是,很多人会担心,吃大蒜会有很重的口气怎么办?

解决方法其实很简单,吃完打算后嚼点茶叶或者含一口温热的牛奶都是不错的选择。花茶和铁观音很有效果。

不过,吃大蒜也有禁忌,体质较弱的人,吃大蒜一次一两瓣即可,否则易上火。另外大蒜比较适合在早晨和中午吃,因为大蒜在晚间吃更易刺激鼻、咽和胃黏

雪伦硅胶义乳:生姜是这几年来冉冉升起的又一个“抗癌明星”,尤其是其所含的姜黄素,基于其抗氧化作用,而被不少媒体冠以“癌症克星”的名头。事实上,生姜虽然味道有些辛辣,其性格还是很温和的。

美国的实验证明,生姜可以帮助缓解恶心和呕吐,此外还能缓和胃肠道消化功能,但科学家至今还不知道生姜是如何发挥作用的,也无法证明这是否与姜黄素有关。

《指南》指出,有几项临床研究支持生姜对于短期治疗和化疗以及晕动症有关的恶心和呕吐拥有疗效。

同时,一项小型研究证明生姜可能像吗啡一样帮助缓和停药之后的症状,但还需要更多证明。生姜虽是宝,但要注意,由于生姜稀释血液的效应对于出血倾向的病人、胆结石病人和哺乳期的病人,生姜都不应当被使用。




雪伦硅胶义乳:对于中国人来说,麻辣鲜香的川菜、湘菜、贵州菜中,从来就少不了辣椒的身影。

然而,火辣灼烧的感受,也让辣椒一直承受着容易引发一系列癌症的指责,“罪名”中包括了从口腔癌、食道癌一直到胃、肠癌的消化系统全序列。

过量食用辣椒反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃疼、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。

因此,凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。



雪伦硅胶义乳:与此同时,近年来也有越来越多的人宣称,科学研究已经证明辣椒是癌症的天敌,多吃辣椒可以预防癌症。

集如此的大是大非于一身,辣椒也可算是独一无二的了。

事实上,对于辣椒的研究,大多集中在其所含辣椒素的作用。

《指南》表示,在一定的浓度下,口服辣椒确实可能引起胃部的副作用,但没有任何证据证明其与某一类癌症存在直接关系。与此相比,在对癌症的防治作用方面,倒是有一项小型研究表明,辣椒素可能可以缓解癌症治疗引起的黏膜炎疼痛。而黏膜炎是一般放疗和化疗中都较为常见的症状。这也是迄今为止辣椒与癌症所发生的唯一可能的直接联系了。

不过即使是“无辣不欢”,也要学会健康吃辣





烹饪时:选择“鲜辣椒”,因为鲜辣椒的营养更丰富;

吃辣时:不妨配些凉性食物,就能起到清热去火的作用;

主食可选择粗粮,同时要多喝水、多喝汤,预防由肠胃燥热引起的便秘,顺便补充水分;

吃完辣:不妨来点水果或者酸奶,以起到刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动的作用。


 

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