硅胶义乳：秋日过渡饮食当如何？
雪伦硅胶义乳 / 2016-09-06
雪伦义乳：这几天天空变得湛蓝高远了，时不时还有些微风吹过，即便中午时候的太阳依旧毒辣，但早晚还是颇为凉爽舒适。是的，农历立秋已过，虽然还没正式进入气象意义上的秋天（连续5天的日平均气温在10℃—22℃之间），但至少不再令人感觉酷热难耐了。秋意渐浓时，在饮食方面与炎炎夏季有何区别？又有哪些需要注意的饮食事项？
我们的肠胃在经历了近2个月高温酷暑的“冷饮轰炸”后，脾胃功能会减弱，再加上秋季多风、干燥、早晚凉爽，稍不留神就会被感冒、发烧盯上。
因此，作为真正意义上秋季到来的过度时段，立秋的饮食事项有助于帮助我们的肠胃告别夏季的饮食习惯，逐渐为秋天的到来，做好准备。
怎么补充维生素A和维生素C？请多吃橙黄色蔬果和当季的绿叶菜。夏天我们钟爱的蔬菜水果以瓜豆为主。比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类，四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外，瓜豆类中胡萝卜素含量较低。所以，到秋季来临之时，人们体内维生素A储备容易减少，如不及时补充，到了冬春季节容易发生暗视力下降、眼睛干涩、呼吸道容易感染之类的问题。因此要多吃橙黄色蔬菜，比如南瓜、胡萝卜、西红柿等。雪伦义乳：另外，瓜豆类食物的维生素C含量也很低，如果维生素C长期缺乏会造成免疫力下降、在换季的时候容易感冒。因此，多吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要，比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。
夏天我们往往会食欲不振，通常又会多吃寒凉食物，虽然表面上能缓解出汗等现象，但其实胃肠的消化功能比较弱。因此，在这个往秋天过度的阶段，应适当多吃一些营养丰富又帮助消化的食品。比如，发酵食品就有这个好处。雪伦义乳：发酵时微生物会产生大量B族维生素，同时微生物的作用消除了食物中的抗营养因素，部分分解了其中的蛋白质，使其中的微量元素和各种活性物质能够更好地吸收利用。
主食可以选择发面饼、馒头等发酵面制品，尤其推荐杂面发糕，粗细粮搭配营养更高。
副食可以多吃一些豆类发酵制成的豆豉、豆酱、酱豆腐、麻豆腐、豆汁、奶类发酵制成的酸奶，还有大米发酵制成的醪糟等
秋季正是薯类出产的旺季。秉着多食用当季食物的原则，薯类可谓是帮助我们身体适应秋天的最佳选择之一。而且薯类食品的好处多多，多有强健身体的作用，其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质。雪伦义乳：传统认为薯类食物能补中气，现代研究又认为它们作为主食食用，有利于预防肥胖和多种慢性病。经常吃一些山药、甘薯、芋头、马铃薯等，作为精白米面的替换品，是非常好的养生措施。
秋天是保护肠胃的关键时期，每天早上空腹胃虚，喝上一大碗热粥，不但让肠胃得到滋养，减少消化系统的负担，还能补充营养，为一天的工作养精蓄锐。雪伦义乳：与夏天单一的绿豆粥相比，秋天的食材选择颇多，因此，可在秋天喝的粥也不少。而且用不同食材熬出来的粥，能起到不同的滋养作用。玉米渣粥：“玉米是当之无愧的第一黄金主食”，其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋后食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。 南瓜粥也是个不错的选项。毕竟，在经过一个夏天的日照和生后，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性，有补中益气、清热解毒的功效。红薯粥：之前已提到秋季多产薯类，除了炒菜、蒸食外，红薯与粳米同煮，早上喝对高血压患者非常有好处。雪伦义乳：黑芝麻粥：秋天容易便秘，而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再与大米同煮，口感更醇厚。红枣糯米粥。大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，对于食欲不振、慢性肠炎的人更适用。
